Bezmazná lineární osa pro automatizované a bezúdržbové míchačky koktejlů

Lineární jednotka drylin® ZLW spolehlivě posouvá sklo v tomto koktejlovém mixéru.

Díky "CocktailAvenue" vynalezla začínající firma z Friedrichshafenu zcela nový způsob míchání koktejlů: Tento úkol přebírá stroj. Tím se otevírá nová, i když poněkud exotická oblast použití automatizační techniky. Zapojení: pohonné systémy a energetický řetězec od společnosti igus®.

Vysávají, myjí okna a sekají trávník: Roboti - nebo obecně řečeno automatizované systémy - pracují nejen v průmyslu, ale stále častěji také v domácnostech. Na veletrhu Motek 2014 byl poprvé předveden unikátní automatizační systém, který plní velmi zvláštní úkol: V krátkém čase a s vysokou přesností umíchá koktejly.

Koktejly na dotykovém panelu

Způsob, jakým funguje "CocktailAvenue" - jak se systém nazývá -, je snadné vysvětlit. Obsluha si na dotykovém panelu vybere koktejl a umístí sklenici do držáku, který je umístěn na lineární ose a pohybuje se pod jednou z devíti lahví. Zvedací hubice se pohybuje směrem nahoru od držáku a otevírá dávkovací jednotku, která nalije požadované množství nápoje. Proces se opakuje v závislosti na počtu ingrediencí v koktejlu. Lineární jednotka se poté přesune k samostatné stanici, kde se sklenice doplní jedním nebo více džusy - a nápoj je připraven.

Celý proces je jasně viditelný, stejně jako pohon. Skutečná atrakce nejen pro průmyslové veletrhy automatizační techniky, ale i pro další akce, soukromé večírky a samozřejmě pro gastronomii, protože koktejly jsou jasně "na".

S nápadem na "koktejlový stroj" přišel Robert Becsei ve Friedrichshafenu. Založil start-up společnost AlphaInvent a nyní se svým obchodním partnerem Wilhelmem Merkerem dále rozvíjí podnikatelský záměr, který se setkal s velkým zájmem například cateringových společností a provozovatelů barů. To není překvapivé. Robert Becsei: "Sledování stroje připravujícího koktejly vyvolává "wow efekt"."

Konstrukční úkol: výběr lineárního pohonu

Pro CocktailAvenue však hovoří i věcné a ekonomické důvody, jak vysvětluje Becsei: "Stroj je bezúdržbový, výměna lahví je také snadná. Nedochází ke ztrátám při výdeji a obsluha může pomocí dokumentační funkce řídicího systému rychle zjistit, které koktejly se v kterou denní či noční dobu dobře prodávají."

Co se týče řídicího systému a jeho softwaru, nebyl vývoj CocktailAvenue žádný problém: Robert Becsei je odborník na IT a Wilhelm Merker je elektroinženýr. Větší výzvou bylo projektování jednotlivých komponent. To se týká zejména dávkovacího systému a lineárního pohonu.

Ideálně se hodí také k přemisťování koktejlových sklenic.

Systém byl vyvinut pro průmyslové hnací prvky, ale je ideální i pro pohyblivé koktejlové sklenice. Osa nevyžaduje žádné mazivo, a proto je první volbou pro aplikace citlivé na hygienu. Kombinace materiálů hliníku a vysoce výkonných polymerů se zabudovanými mazivy zajišťuje bezúdržbový provoz. Pohon je také bez vibrací, což je důležité, když je třeba dopravovat plné koktejlové sklenice. A systém je necitlivý na znečištění - dokonce i vůči kapkám sirupu a dalším koktejlovým přísadám, které by se mohly dostat na profil nebo ozubený řemen. zátěž, ale v neposlední řadě, lineární osa se na "CocktailAvenue" skvěle vyjímá i po stránce designu.

Základní verze je dostačující

Protože se osa po každém smíšeném koktejlu vrací zpět do výchozího a referenčního bodu, nemusí pohonný systém pracovat s velkou přesností. Proto zde postačuje základní verze systému drylin® ZLW, kterou společnost igus® dodává společnosti AlphaInvent připravenou k instalaci v požadované délce.

Lineární osa se v praxi osvědčila i v této atypické aplikaci a společnost AlphaInvent je spokojena jak s technologií, tak s poradenstvím. Wilhelm Merker: "igus® má flexibilitu, kterou začínající firma potřebuje." To je další důvod, proč energetický řetězec na ose pochází také od společnosti igus®. Přenáší energii a signály do zvedacího čepu, který je integrován do držáku skla a uvádí do chodu dávkovací systém. A dodává senzor, který kontroluje, zda je sklenice v držáku - stroj se spustí teprve tehdy, když obsluha vybere koktejl na dotykovém panelu.