Pečivo

Přehled

Na stroje pro řezání, balení, uzavírání, seskupování, přepravu a manipulaci s pečivem a potravinami jsou kladeny přísné požadavky z hlediska skladovací techniky. Důraz je zde kladen na vysoké hygienické požadavky a zvyšující se nároky na výkonnost systémů. Absolutní absence mazání a údržby, dlouhá životnost v nepřetržitém provozu, chemická odolnost a nízká absorpce vlhkosti jsou jen několika příklady vysokých průmyslových standardů.

Použité produkty a příklady použití

Na příkladu stroje na pečení oplatek Walterwerk v potravinářském průmyslu je níže uvedeno použití naší technologie polymerních ložisek ve třech centrálních stanicích.

Úprava formátu: stanice pro odebírání zmrzlinových kornoutů

Nastavení polohy stříkací trubice na těsto

Nastavení bezpečnostního krytu

Jednoduchý, robustní a efektivní: to jsou charakteristické znaky bezmazného lineárního systému použitého v průmyslovém systému na pečení oplatek od společnosti Walterwerk.

Přejít na kompletní zprávu o uživateli

Odizolovací stanice

lineární jednotky drylin® se používají pro nastavení a úpravu formátu prizmatického nosníku ve stanici pro odlepování zmrzlinových kornoutů. Bezmazná ložisková technologie je bezúdržbová a nákladově efektivní.